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Découvrez la recette des donuts Sylvanian Families, une gourmandise inspirée par l’univers féérique des figurines Sylvanian Families !
Parfaits pour une pause sucrée en famille ou pour égayer un goûter, ils séduiront petits et grands avec leurs couleurs appétissantes et leur moelleux irrésistible. Laissez-vous tenter par cette recette ludique et savoureuse, idéale pour ajouter une touche de Sylvanian Families à vos moments gourmands !
Étape 1 : Préparer les donuts
Les ingrédients pour la pâte à donuts
- 50g de sucre
- 53g de farine
- 7g de cacao
- 45g de beurre doux
- 15cl de lait
- 1 œuf
- 15g de poudre d'amande
- 2g de levure chimique
La recette
1. Dans un bol, cassez un œuf et ajoutez le sucre, le lait, la farine, la poudre d’amande et la levure chimique. Mélangez bien à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Incorporez le beurre fondu et mélangez de nouveau.
3. Versez la pâte dans des moules à donuts préalablement beurrés.
4. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 13 minutes.
5. Une fois cuits, démoulez les donuts et laissez-les refroidir sur une grille.
Étape 2 : Préparer les décorations
Les ingrédients
- 100 g de chocolat pâtissier
- 200 g de chocolat blanc
- Stylos à chocolat (1 de chaque couleur : rose, marron, blanc, orange et vert)
- Colorants alimentaires bleu, rose et jaune (à mélanger avec le chocolat blanc si vous n'avez pas de stylos à chocolat)
La recette
6. Faites fondre le chocolat des stylos pâtissiers en les plongeant dans un bol d’eau chaude.
7. Mélangez du chocolat blanc et du chocolat pâtissier pour obtenir une teinte chocolat au lait.
8. Sur une feuille de papier sulfurisé, dessinez les oreilles, les yeux, le nez et les détails du visage avec le chocolat fondu, puis placez-les au congélateur pour qu’ils durcissent.
9. Découpez légèrement l’arrière du donut pour lui donner une base plate. Faites de petites découpes sur le dessus et insérez-y les oreilles.
10. Recouvrez le donut de chocolat fondu en veillant à obtenir une couche uniforme.
11. Ajoutez les éléments du visage (yeux et nez) avant que le chocolat ne durcisse.
12. Laissez durcir le chocolat avant de déguster.
Vos donuts Sylvanian Families sont fin prêts pour la dégustation ! Ce dessert adorable et savoureux plaira aux fans des Sylvanian Families et ajoutera une touche originale à vos goûters.
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