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L'heure du goûter approche, et vous souhaitez idée de recette à réaliser avec vos enfants ? Voici une recette de muffin inspirée de l'univers des figurines Sylvanian Families.
Nous vous garantissons que le résultat est aussi délicieux que beau !
Les ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
- 50g de beurre doux
- 80g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 120g de farine
- 50ml de lait
- 5g de levure chimique
- Une goutte d'extrait de vanille
La recette
Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Battez l’œuf et incorporez-le à l’appareil en plusieurs fois.
Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et mélangez une nouvelle fois.
Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
Ajoutez un tiers de ce mélange à l’appareil précédent en le mélangeant délicatement à l’aide d’une spatule.
Ajoutez ensuite la moitié du lait en mélangeant doucement.
Répétez l’opération avec les deux autres tiers restants.
Remplissez les moules à muffins aux trois-quarts.
Faite cuire à 180° pendant 20 minutes.
Pour vérifier la cuisson, piquez un couteau au centre. S’il en ressort propre, les muffins sont cuits.
Laissez-les refroidir avant de les décorer.
Pendant que les muffins refroidissent, réalisez les oreilles en pâte à sucre à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
• Pour Freya, la fille Lapin Chocolat : utilisez le marron, le blanc et le rose.
• Pour Ralph, le fils Écureuil Roux : utilisez le marron.
• Pour Lyra, la fille Chat Persan : utilisez le blanc et le rose.
Placez-les au réfrigérateur pour les faire durcir.
Déposez de la crème fouettée sur les muffins, et ajoutez les oreilles.
Vous pouvez aussi décorer les muffins avec des perles alimentaires pour faire les yeux et le museau des personnages.
Et voilà, vos délicieux muffins Sylvanian Families sont prêts. Plus qu'à passer à la dégustation !